Kosthold, allergier og dietter

Klar kommunikasjon om mat gir tryggere valg i butikk og restaurant.

Kosthold, allergier og dietter – oversikt

Dette laerer du

  • Vanlige ord for allergier og dietter.
  • Hoflige fraser i butikk og restaurant.
  • Hvordan be om tydelig informasjon.

Vanlige uttrykk

OrdBetydningEksempel
allergireaksjon pa matJeg har allergi mot notter.
glutenfriuten glutenHar dere glutenfri brod?
laktosefriuten laktoseJeg trenger laktosefri melk.
vegetaruten kjottJeg er vegetarianer.

Pa restaurant

  • Er retten fri for notter?
  • Kan jeg fa en vegetarrett?
  • Har dere oversikt over allergener?

I butikken

  • Les pa pakken: inneholder, spor av.
  • Sporr ansatte hvis du er usikker.

Mini-ovelser

  1. Lag tre sporsmal om allergi.
  2. Skriv en kort bestilling pa restaurant.
  3. Finn fem ord pa en ingrediensliste.

Videre lesing